Se elabora con las mejores uvas de nuestra parcela Limestone Hill (Sierra Calcárea) cuyo suelo está compuesto únicamente por rocas calcáreas de origen prehistórico (480 millones de años) y material fino (arena, limo y arcilla), que sumado al clima frío del lugar, nos permiten obtener un vino con una textura única en el paladar y complejas capas de sabor que lo hacen diferente a otros grandes Malbecs de la argentina.
Notas de cata: Posee una gran intensidad aromática, ofreciendo frutas rojas, hierbas silvestres y sutiles notas florales. En boca, es un vino vibrante, con taninos finos y sedosos, refrescante acidez y mineralidad. Un Malbec refinado, con varias capas de sabores, es complejo y expresivo con un final largo y persistente.
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